Lagi mencari ide resep soto daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Ambil Kaldu
- Gunakan 3 liter air
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jahe bakar
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu pawon
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 buah tomat segar iris jd 4 bagian
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 buah kaldu blok rasa sapi
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Tauge
- Gunakan Tomat segar iris tipis
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tahu/tempe
- Siapkan Sambal rebus
- Siapkan iris Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Daging Sapi:
- Rebus daging dg metode 5 30 7
- Tumis semua bumbu halus dg 3 sdm minyak goreng hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu halus k dalam kaldu. Masukkan semua bumbu pawon. Tambah garam dan kaldu blok. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa
- Iris2 daging sapi berlawanan dengan serat agar lbh empuk. Racik nasi di mangkuk beserta compliment nya. Lalu tuang kuahnya. Tambahkan sambal dan jeruk nipis. Soto daging sapi siap dinikmati 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
