Sedang mencari ide resep tahu isi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu isi goreng memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu isi goreng:
- Sediakan 10 buah tahu goreng/ tahu pong
- Gunakan 100 gr toge
- Gunakan 20 ekor udang kecil
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan Minyak untuk goreng
- Sediakan Bumbu halus isian
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan pencelup
- Ambil 100 gr terigu segitiga
- Gunakan 2 1/2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 200 ml air
Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit. Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada. Berikut tips lengkap cara bikin tahu. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi goreng:
- Belah tahu (jangan sampai putus) lalu kerok bagian dalam tahu. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan toge dan udang. Beri gula. Aduk rata. Angkat
- Masukkan tumisan bahan isian ke dalam tahu. 1tahu 2 udang. Lakukan hingga habis
- Siapkan bahan celupan. Lumuri tahu dengan celupan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tahu dengan api sedang ke besar hingga kuning kecoklatan. (Me) angkat tahunya, celup lagi ke bahan celupan lalu goreng lagi. Jadi double coating 😄. Angkat lalu tiriskan
Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu isi goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
