Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola bola daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur bola bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur bola bola daging menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur bola bola daging:
- Sediakan bahan bola2 daging:
- Gunakan 250 gr daging sapi giling
- Gunakan 1 sdm Tepung roti
- Ambil 1 sdt tepung sagu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Merica
- Ambil Pala
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus
- Ambil Bahan semur:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah(goreng untuk taburan)
- Siapkan Merica
- Ambil Pala
- Ambil 4 butir cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 biji bunga lawang /pekak
- Gunakan Gula
- Siapkan Kecap
Semur menunjukkan sejarah bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata sudah dikenal sejak. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah membuat Semur bola bola daging:
- Choper semua bahan bola daging sampai rata.
- Bentuk bola2
- Panaskan dengan margarin dan minyak. Pelan2 masukkan ke teflon, Jgn trlalu sering membalik2 bola. Biarkan matang semua sisi. Angkat Sisihkan.
- Haluskan bawang putih,merica, pala. Tumis sebentar dengan minyak menggoreng bola2. Tambahkan air. Dilanjutkan masukkan bola2 daging, cengkeh, kayumanis, kecap, gula, dan penyedap rasa. Jangan lupa taste rasa.
- Setelah matang pindahkan dalam mangkok dan taburi bawang merah goreng. Siap disantap bersama keluarga😍
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
