Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Bola Daging:
- Ambil Bahan Bola Daging :
- Sediakan 250 gr daging sapi giling (saya daging setengah beku, giling pake chopper)
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/3 sdt pala bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung roti/panir
- Sediakan secukupnya Garam kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Semur :
- Siapkan 1/2 bawang bombai sedang (iris tipis)
- Gunakan 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 10 buah cabe merah (iris agak besar, boleh skip)
- Gunakan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm margarin (untuk menumis)
- Ambil Bahan lain :
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/3 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan secukupnya Garam kaldu bubuk
- Sediakan 2 buah kentang besar (potong dadu, boleh goreng dlu)
- Ambil 1 buah tomat sedang (potong dadu)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 65 ml Santan instan
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan Minyak untuk menggoreng daging
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging:
- Giling semua bahan bola daging jadi satu (saya pake chopper), bulatkan (saya 1/2 sdm) jadi 25 buah, rebus air hingga mendidih, masukkan bola daging, masak sampai matang (jgn terlalu sering diaduk bisa hancur), angkat, tiriskan. Boleh langsung diolah, tapi saya goreng dlu sampai kecoklatan. Sisihkan air bekas rebusan sebagai kaldu untuk membuat semur.
- Tumis bumbu semur sampai setengah kering, masukkan bahan lain, masukkan air kaldu (boleh tambah air lagi sesuai selera).
- Masukkan bola daging dan kentang, aduk sekali", masak sampai matang, tes rasa.
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Bola Daging, menu makan malam unik yang bisa bikin kita tambah nasi. SajianSedap.com - Resep Semur Bola Daging, salah satu kreasi menu semur yang lebih spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
