Lagi mencari ide resep kangkung bumbu petis udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kangkung bumbu petis udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kangkung bumbu petis udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kangkung bumbu petis udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kangkung bumbu petis udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kangkung bumbu Petis Udang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kangkung bumbu Petis Udang:
- Sediakan 1 ikat Kangkung, siangi
- Sediakan 1 buah Bawang putih
- Siapkan 4 buah Cabe merah
- Sediakan 4 buah Cabe rawit setan
- Siapkan 2 buah Asam jawa
- Ambil 1/2 sdt Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 1/2 sdt Gula jawa
- Sediakan Jeruk purut (jeruk sambal)
- Ambil Petis udang yang super
- Gunakan sedikit Air matang
Langkah-langkah membuat Kangkung bumbu Petis Udang:
- Siangi kangkung, lalu kukus sebentar (jangan terlalu empuk). angkat n tiriskan.
- Semua bumbu dihaluskan (bawang putih, cabe, terasi, asam jawa). - setelah semua halus, beri garam dan gula jawa, serta sedikit irisan jeruk sambal.
- setelah semua siap, beri petis udang, campur rata. - beri sedikit air agar tidak terlalu kental (kurang lebih 2-3 sdm).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kangkung bumbu petis udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
