Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong, rebus buang airnya dan cuci ulang
- Gunakan 3 lembar Daun Salam,
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk,
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan Gula dan Garam
- Gunakan Tahu Pong/Kopong
- Siapkan 1 ikat Kemangi, siangi
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat merah
- Gunakan 7 butir kemiri
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Cara membuat Ayam Woku:
- Tumis bumbu halus sampai matang. Aromanya keluar
- Masukkan air kurleb 1 liter. Masak sampai mendidih. Masukkan gula dan garam
- Masukkan ayam. Masak sampai matang. Cicipi
- Masukkan tahu Pong masak kurleb 10 menit. Masukkan kemangi. Matikan kompor.
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
