Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola bola daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur bola bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur bola bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Bola Bola Daging menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Bola Bola Daging:
- Ambil Bola Daging
- Siapkan 400 gram Daging Sapi
- Ambil 2 sdm Tepung Kanji
- Gunakan 1 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm Bawang Goreng
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Semur
- Siapkan 2 buah Kentang
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Semur menunjukkan sejarah bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata sudah dikenal sejak. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola Bola Daging:
- Giling daging menggunakan alat penggiling jangan lupa beri satu balok kecil es batu untuk memudahkan menghaluskan.
- Pindahkan daging dalam baskom, masukkan tepung kanji dan terigu kemudian disusul dengan merica, garam, kaldu jamur dan bawang goreng. Aduk hingga rata kemudian buat bulat bulat. Pastikan ada ekstra tepung terigu untuk membalut bulatan daging agar tidak pecah kemudian goreng. (Note : bawang goreng wajib ya agar daging lebih harum). Jika sudah selesai, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan beri sedikit minyak agar mudah dihaluskan. Kemudian tumis pada panci yang akan digunakan untuk membuat semur. Tumis hingga harum kemudian masukkan kentang dan beri sedikit air. Jangan lupa tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Aduk hingga rata kemudian tambahkan kecap.
- Setelah dirasa kentang sudah empuk, masukkan bola bola daging dan tomat. Tambahkan juga air agar lebih banyak kuah. Koreksi rasa apabila sudah mantap masukkan daun bawang yang sudah dipotong potong.
- Semur bola daging siap disajikan ❤️
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Bola Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
