Lagi mencari ide resep pindang masak bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang masak bumbu woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bagi pilihan ibu-ibu yang suka masak, bumbu praktis dan tidak repot ulek ulek sudah ada bumbu Racik. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang masak bumbu woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang masak bumbu woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang masak bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang masak bumbu Woku memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang masak bumbu Woku:
- Ambil 5 bh pindang (salem lebih enak) bersihkan
- Siapkan 4 bh Tahu putih potong persegi jangan terlalu tebal
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 4 bh Cabe Keriting merah iris serong
- Sediakan 4 bh Cabe Rawit galak (utuh)
- Gunakan 2 bh Cabe Teropong Hijau iris serong tipis
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan Laos, sere geprek
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam Aroma bumbu woku akan semakin sedap jika dipadukan dengan daun pandan, kemangi, dan serai.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang masak bumbu Woku:
- Pindang yang sudah dibersihkan dan buang durinya, dikukus kurang lebih 10menit (biar gak amis banget dan gak hancur kalo dimasak), ini versi sy ya, kl yang demen lgs dimasak jg gpp….
- Goreng tahu yang sudah dipotong2 tadi… sampe coklat tp jangan terlalu kering.
- Siapkan bumbu rajang dan bumbu lainnya
- Siapkan sedikit minyak di wajan, panaskan, kemudian masukkan bawang, daun jeruk, sere, laos, tumis hingga harum, kemudian masukkan serba cabe nya, tumis lg sampe wangi lagi 😁,beri sedikit air
- Saat air mulai bergejolak 😁😁, tambahkan gula, penyedap rasa, merica sedikit, kecap tiram sedikit, icip2 dulu. Kalo sudah cukup, masukkan pindangnya, aduk biar kena air semua, biarkan bbrp saat
- Setelah itu, masukkan juga tahu yg sudah digoreng, ratakan sampe tertutup air, kl kurang air bisa ditambah ya, masak lagi hingga meresap (wajan ditutup biar lbh cepet meresap)
- Kira2 sudah meresap, tes rasa, tidak perlu diberi garam, selain nanti jd tmbh asin, tp nanti rasa asinnya pindang jd kurang nendang 😁😁😁. Udah cukup icip2nya segera pindahkan ke wadah, letakkan di meja makan, ambil nasi hangat, segerakan makan sblm balapan sm yang lain 😂😂😂😂..
Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Hello guys today I have a super cool grandad that teach me how to cook shrimp with special manado spices. It's not a tutorial just a simple vlog movie. Nah, bumbu woku ini dapat dimasak dengan berbagai olahan laut, ikan kerapu , udang , kepiting ataupun lauk seperti bebek dan ayam. Untuk membuat citarasa semakin khas, anda dapat memasak dengan menggunakan daun woka yang khas sehingga mengeluarkan aroma yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang masak bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
