Anda sedang mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Bola Daging memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Bola Daging:
- Ambil 500 gr daging giling, bentuk menjadi bola bola
- Sediakan 1 buah tomat agak besar, potong potong
- Siapkan 5 buah tahu goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 7 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 5 butir bawang merah, diiris iris
- Ambil 4 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt jintan, disangrai terlebih dahulu
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar, disangrai terlebih dahulu kemudian haluskan
- Siapkan 1 biji buah pala, buang bagian dalamnya
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3-5 butir cengkeh (sesuai selera, kalo saya memakai 5 butir kecil)
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1 sdt garam secukupnya, disesuaikan dengan selera
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Cara membuat Semur Bola Daging:
- Goreng 5 butir bawang merah yang sudah diiris
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, cengkeh, kayu manis, jahe, biji pala
- Masukkan air 250 ml
- Aduk agar bumbu tercampur, kemudian masukkan bola daging. Diamkan hingga bumbu menyerap
- Jika sudah menyerap, tambahkan 350 ml air
- Masukkan tomat
- Masukkan tahu
- Diamkan hingga air menyusut (kuah asat), tapi jangan sampai kering
- Jika kuah sudah asat dan terciun wangi, matikan api
- Sajikan, dengan ditaburi bawang goreng
- Tips agar bumbu menyerap dengan sempurna, gunakan api terkecil pada saat semua bumbu sudah dimasukkan
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Bola Daging, menu makan malam unik yang bisa bikin kita tambah nasi. SajianSedap.com - Resep Semur Bola Daging, salah satu kreasi menu semur yang lebih spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
