Lagi mencari ide resep semur bola-bola daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola-bola daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Bola-Bola Daging bisa Anda coba. Semur bola-bola daging merupakan salah makanan khas Indonesia yang enak dan pastinya Lezat, yang membedakan dengan semur lainnya adalah bahan untuk membuat semur itu sendiri menggunakan daging giling. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur bola-bola daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola-bola daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Bola-bola Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Bola-bola Daging Sapi:
- Sediakan daging sapi giling (saya beli cuma Rp 15.000 di tiptop)
- Gunakan 1 sm Tepung panir
- Gunakan 1 putih telur
- Sediakan 1 st saus tiram
- Gunakan 1 st kecap inggris (optional)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa sapi
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya kunyit
- Siapkan secukupnya jahe
- Siapkan ketumbar bubuk (saya lupa pakai)
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya geprek
- Ambil 1 daun salam
- Ambil santan instan k#ra
- Sediakan minyak untuk menumis
Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama Masakan bola daging ini identik dengan rasa pedas. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Cara menyiapkan Semur Bola-bola Daging Sapi:
- Kita bikin bola daging dulu yah : campurkan telur putih, saus tiram, kecap inggris, tepung panir. Aduk rata lalu bulat kan kecil-kecil. Goreng dengan api sedang, setelah matang angkat, sisihkan.
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit
- Tumis bumbu halus dan ketumbar bubuk, setelah agak harum masukan lengkuas, batang sereh, daun salam, tumis lagi sampai layu daun salam nya.. Masukan air secukupnya dan santan, aduk rata.
- Masukan bola daging nya aduk dan trakhir kecap manis. Tutup panci, biarkan agak sedikit menyusut air nya.
- Setelah menyusut dikit airnya, masukan penyedap rasa sapi, aduk lagi dan tutup lagi sebentar 3 menit.
- Angkat sajikan…
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa, mending bikin menu yang satu ini. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola-bola daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
