Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola-bola daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola-bola daging cincang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau bikin semur daging cincang. Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok jadi nggak layak disebut. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola-bola daging cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur bola-bola daging cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola-bola daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola-bola daging cincang memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur bola-bola daging cincang:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi cincang
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 tomat ukuran kecil, potong sedang
- Sediakan 4 siung bawang putih, dicincang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, diiris
- Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdm creamer
- Siapkan Air
Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Semur bola-bola daging cincang:
- Daging cincang dicampur bawang putih cincang sedikit, garam, kaldu, merica dan tepung terigu secukupnya, lalu masukkan telur dicampur sampai rata
- Didihkan air, masukkan adonan daging cincang dibuat bentuk bulat-bulat seperti bakso. Lalu angkat tiriskan
- Kentang yg sudah dikupas dan dipotong 2 lalu digoreng setengah matang, angkat
- Tumis bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum
- Tambah air, masukkan daging, kentang dan tomat
- Tambah garam, gula, kaldu dan lada
- Bila sudah mendidih tambahkan creamer. Cicipi
- Matikan kompor bila kentang sudah lunak dan bumbu meresap
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Setelah benar-benar mendidih, masukkan daging cincang yang sudah dibentuk bola. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus menggunakan blender, pisahkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola-bola daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
