Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur bola bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur bola bola daging memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur bola bola daging:
- Sediakan Bahan bola bola :
- Siapkan 250 gr daging (saya pake tetelan)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 St garam
- Sediakan 1/8 St gula pasir
- Siapkan 1/2 st pala bubuk (saya pake pala segar sedikit)
- Ambil 1/4 st merica bubuk
- Ambil Bahan lain :
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil Bumbu kuah semur :
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 st merica bubuk
- Gunakan 1 buah pekak
- Sediakan 1 buah kapulaga
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air untuk kuah
Semur menunjukkan sejarah bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata sudah dikenal sejak. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur bola bola daging:
- Cuci bersih daging, potong2 lalu haluskan bersama bahan bola bola lainnya. Setelah halus bentuk bola bola sesuai selera, sisihkan
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong2 dan goreng, sisihkan
- Panaskan penggorengan, tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan bola bola daging, aduk rata biarkan daging setengah matang, lalu beri bumbu2, masukkan kentang goreng lalu beri air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan bola bola empuk. Koreksi rasa. Angkat sajikan
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
