Sedang mencari ide resep woku tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku tahu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku tahu kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan woku tahu kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato, lemon or citrus leaf and turmeric leaf, lemon basil leaf and bruised lemongrass.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat woku tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Woku Tahu Kentang memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Woku Tahu Kentang:
- Siapkan 10 buah tahu kecil dipotong 2
- Sediakan 5 buah kentang kecil kupas potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang Daun bawang potong2
- Gunakan Kunyit bubuk
- Ambil Bumbu penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe kecil
- Sediakan 2 cabe keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan k
Kunci utama cara membuat ayam woku ini sebenarnya hanya terletak di bumbunya. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead..
Cara menyiapkan Woku Tahu Kentang:
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak kemudian masukan daun bawang
- Bila sudah harum masukkan semua bumbu halus
- Kemudian masukkan kentang beri air sedikit
- Bila kentang sudah agak lembek masukkan tahu
- Beri air lagi (sesuai selera)
- Masukkan kunyit bubuk
- Terakhir masukkan bumbu penyedap
- Cek rasa bila sudah mendidih angkat…
Some variants ar ini baru bilang resep woku blanga yg benar, dari semua resep yg sy liat.ada bbrp bahan yang g ada. padahal bahan itu yang membuat masakan itu harum dan enak. contohnya di resep yg lain. gak ada kemiri, kemangi, daun bawang. dll. itu pun dari resep rumah makan terkenal di mnado.apa rasanya kalau gak ada bumbu pelengkap itu.thnx ya,sudah berbagi. Tumis kentang ayam cincang adalah paduan harmonis yang tidak mungkin gagal. Di sela-sela lezatnya tumisan kentang, hadir potongan daging cincang yang gurih. Kesemuanya terbalut rata oleh bumbu dan dimasak secara sehat dengan metode tumisan. Sebuah resep yang layak untuk dicoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat woku tahu kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
