Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kemangi (vegan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi (vegan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kemangi (vegan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Jangan ketinggalan mencoba Pepes Tahu Udang, Pepes Tempe, ataupun menu-menu sehat lainnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu kemangi (vegan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi (vegan) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi (vegan):
- Siapkan 2 bh tahu putih cina uk besar
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 bh jamur tiram, cuci bersih, peras airnya, suir2 kecil
- Gunakan 3 bh yangrou / muton vegan, goreng, potong kecil2
- Sediakan 1 genggam daun kemangi, cuci bersih, tiriskan
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun pisang, cuci bersih dan di bakar agar lunak
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Sediakan 3 bh serai, ambil bag putihnya dan bag bawah saja dipotong2
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan secukupnya minyak, garam, kaldu jamur
Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Saya menambahkan daun kemangi untuk menambah aroma kelezatan dan menyamarkan bau amis dari pindang. Resep yang saya buat ini pedas jadi yang tidak begitu suka pedas dapat menikmatinya denga dicocol kecap Bango. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi (vegan):
- Blender semua bumbu halus menggunakan minyak goreng.. sampai benar2 halus yahh.. minyaknya tdk perlu bnyk yg pnting bisa di blender saja.
- Pnaskan wajan, masukkan bumbu halus.. tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan mengeluarkan minyak.. matikan kompor, angkat, sisihkan..
- Cuci bersih tahu, hancurkan di dalam baskom, masukkan yangrou, masukkan jamur tiram, masukkan garam dan kaldu jamur.. aduk2 rata.. bila perlu tes rasa..
- Mari kita bungkus, (saya tidak dibakar daun pisangnya, lebih baik di bakar yaahh 😁😁😁) masukkan adonan tahu, lalu letakkan 1sdm bumbu di atasnya.. lalu letakkan beberapa daun kemangi, lipat, tusuk kedua ujung menggunakan tusuk gigi.. lakukan sampai tahu habis
- Kukus semua pepes dan tutup, kukus selama 30menit yaah..
- Setelah kukus, panggang selama 5 menit di teflon, mau langsung makan jg bsa.. klo di panggang wanginya keluar banget.. hehe..
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat… klo mau makan baru panggang yaahh.. biar lebih enaakk.. makan dengan nasi hangat.. maknyus bangett..
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. Resep tahun pepes pedas Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Kemangi (vegan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
