Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging cincang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur bola daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini saya mau bikin semur daging cincang. Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok jadi nggak layak disebut. Semur bola bola daging isi telur puyuh. daging sapi giling, telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya, tomat (potong sesuai selera), kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai selera (goreng), daun preh/bawang (iris), baput (cincang kasar), bombai (iris kasar), air (bisa d tmabah atau dnkurangi).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola daging cincang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur bola daging cincang:
- Siapkan Bahan meatball :
- Sediakan 300 gr daging sapi cincang
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 sdm tepung roti
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Pala parut
- Sediakan Garam, gula, lada & kaldu bubuk
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 2 butir tomat, potong kecil
- Gunakan 1 buah bawang bombai, potong kecil
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Pala parut
- Siapkan Mentega
- Gunakan 1 buah kentang, potong 8, kukus / rebus
- Gunakan Mentega
Tumis potongan bawang merah dan bawang putih. Masukkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Semur bola daging cincang:
- Campur semua bahan meatball, lalu bentuk bulat2.
- Panaskan margarin lalu goreng meatball hingga matang, sisihkan.
- Dengan panci yang sama, tumis bawang bombai hingga harum dan transparan. Lalu tambahkan air masak hingga mendidih. Masukan potongan tomat, kecap manis, saus tomat dan bumbu2 lainnya. Masak dengan api kecil hingga menyerap. Masukan kentang. Didihkan lagi.
- Sajikan dengan taburan parsley. (Aku ngga pake).
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
