Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola bola daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola bola daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur bola bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur bola bola daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Bola bola daging menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Bola bola daging:
- Ambil 250 g daging giling
- Siapkan 1 papan tahu (potong & goreng)
- Ambil 2 bh kentang (potong dadu & goreng)
- Ambil 2 sdm Margarin
- Gunakan Bumbu bola bola :
- Gunakan 2 siung bawang putih (di goreng)
- Ambil 2 sdm tepung roti
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil sesuai selera kaldu jamur
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bumbu kuah semur:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Daun seledri
- Ambil 1 bh tomat merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur
Semur menunjukkan sejarah bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata sudah dikenal sejak. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Cara membuat Semur Bola bola daging:
- Siapkan bahan
- Siapkan adonan bola bolanya. Campur daging giling, telur, dan bumbu bola bolanya. Aduk hingga adonan bercampur rata. Bulatkan adonan yang sudah bercampur. Sisakan sebagian untuk di masukkan ke tahu. Setah itu goreng bola bola dan tahu dgn sedikit margarin.
- Untuk kuahnya, Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah di rajang. Setelah kecoklatan, masukkan air. Hingga mendidih masukkan seledri dan tomat. Tambahkan garam, merica, gula, kaldu jamur, dan kecap. Koreksi rasa.
- Setelah kuah jadi, masukan kentang goreng, bola bola daging, dan tahu yg sudah di goreng. Masak hingga bola bola naek ke atas. Dan siap sajikan
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
