Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Shitake enak lainnya. Pepes Tahu Udang Jamur/ Steamed and Grilled Mash Tofu with Spices in Banana Leaves. Nah untuk membuat pepes tahu jamur ini tidak sulit apa yang kamu pikirkan, cara membuatnya sih bisa di anggap cukup mudah, dan juga bahan-bahan nya juga sering ada di super martek atau pun juga di pasar tradisional.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur:
- Sediakan Tahu sutera isi 10, sdh direbus sebelumny
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram, sobek2
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Kemangi
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Cabe setan
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 sdt Garam
- Sediakan penyedap jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak. Ambil selembar daun pisang, isi sengan. Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur:
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, masukkan garam dan penyedap
- Campurkan tahu yg sdh diremas, jamur, telur, daun bawang, dan bumbu yg sdh ditumis
- Siapkan daun pisang lalu tata adonan tahu, beri cabe dan kemangi, tutup
- Kukus selama 30 menit, sajikan
Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang. Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke enakan makanan yang satu ini. Untuk di resep kali ini kami menggunakan sejenis jamur merang yang di gunakan nya, jamur juga cukup banyak mengandung vitamin dan juga protein yang bagus bagi tubuh, nah cocok juga untuk di konsumsi makanan ini. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!