Sedang mencari inspirasi resep semur bola2 daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola2 daging cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola2 daging cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur bola2 daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya mau bikin semur daging cincang. Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok jadi nggak layak disebut. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola2 daging cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur bola2 daging cincang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur bola2 daging cincang:
- Siapkan Untuk bahan bola2 dagingnya sama dengan bahan adonan beef patty
- Sediakan Sudah diposting sebelumnya
- Siapkan Bahan semur
- Ambil 1 buah kentang potong2, goreng
- Ambil 1 buah wortel potong2
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan Gula, garam, merica, kaldu
- Sediakan Minyak u/ menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Bola daging: Rebus & kupas telur.
Cara menyiapkan Semur bola2 daging cincang:
- Bentuk adonan menjadi bola2, lalu goreng sampai matang
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sampai harum dan matang masukan wortel, oseng sebentar, lalu tambahkan air, masak sampe wortel mateng
- Lalu masukan kentang & bola2 daging
- Tambahkan kecap2an & saos2an, masukan gula garam merica kaldu, test rasa
- Masak hingga meresap, jumlah kuah tergantung selera ya… Mau kering atau berkuah, anak saya suka kuahnya😁
Gulingkan di panir, kmd goreng di minyak dng api. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Setelah benar-benar mendidih, masukkan daging cincang yang sudah dibentuk bola. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus menggunakan blender, pisahkan. Semur Daging Cincang yang nikmat dan lezat ini adalah resep khas Bango yang dibawakan pada acara TV Bango Cita Rasa Nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola2 daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
