Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pepes tahu jamur daun kelor Makanan sehat yang simple #pepestahujamurtiram #resepmasakansimple. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur daun kelor menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tahu jamur daun kelor:
- Gunakan 8 potong tahu putih
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 1 genggam daun kelor
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdh kaldu jamur (penyedap)
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu jamur daun kelor:
- Hancurkan tahu dengan garpu, sisihkan.
- Suir-suir jamur, kemudian cuci dan peras air nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air sedikit saja. Kemudian masukkan jamur, tumis hingga matang.
- Masukkan tumisan jamur ke dalam tahu yang sudah dihancurkan. Tambahkan daun kelor. Aduk hingga merata. Test rasa, jika dirasa kurang asin tambahkan garam.
- Siapkan daun pisang, isi 1 sdm adonan, kemudian bungkus hingga adonan habis.
- Kukus selama 15 menit, siap disajikan.
Kemudian siapkan daun pisang , dan letakkan adonan tahu yang sudah dicampur bumbu-bumbu tadi ke dalam daun pisang tersebut. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Makanan ini sangat mudah bagi kita untuk membuat sendiri dengan bahan yang mudah didapat juga hanya membutuhkan rempah-rempah yang tersedia di dapur. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
