Sedang mencari inspirasi resep bola daging giling semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daging giling semur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Lalu masukkan daging giling yang sudah anda persiapkan kedalamnya dengan diberikan dengan bumbu garam, merca bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging giling semur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola daging giling semur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola daging giling semur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola daging giling semur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola daging giling semur:
- Gunakan Bahan bola daging :
- Ambil 250 gr daging sapi giling
- Ambil 1 butir telor ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay cincang
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang
- Sediakan 5 siung bawang merah cincang
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 buah kemiri tumbuk halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 1 buah tomat iris memanjang
- Ambil 1/2 bawang bombay iris-iris
- Gunakan 2 siung bawang merah iris-iris
- Ambil 2 sdm Saos tomat
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, lada, pala bubuk dan kecap manis
- Gunakan bawang goreng untuk taburan kuah saat sudah jadi
Paduan bumbu dan rempah tradisonal seperti cengkeh dan kayu manis menjadi ciri khas yang membedakannya dari sajian daging yang lain. Cara Membuat Semur Daging Sapi Giling Bola-bola. Campur daging giling dengan kecap manis, merica bubuk, garam dan pala bubuk. Masak kembali sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Bola daging giling semur:
- Campur daging dengan bumbu lalu uleni sampai tercampur sempurna. Buat bulat-bulat.
- Goreng dengan minyak sampai daging matang. Angkat lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan tomat (pakai minyak bekas menggoreng daging) sampai layu, lalu tambah air dan masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah digoreng, lalu tambahkan garam, lada, gula pasir, pala bubuk, Saos tomat dan kecap manis sesuai selera. Cicip masakan dan koreksi rasa.
- Taburi bawang goreng, dan siap dihidangkan.
Semur daging sapi giling bola-bola siap disajikan. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Resep Semur Bola-Bola Daging bisa Anda coba. Semur bola-bola daging merupakan salah makanan khas Indonesia yang enak dan pastinya Lezat, yang membedakan dengan semur lainnya adalah bahan untuk membuat semur itu sendiri menggunakan daging giling. Aduk rata daging giling, garam, kecap manis, merica bubuk, dan pala bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola daging giling semur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!