Lagi mencari ide resep semur bola-bola daging cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging cincang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola-bola daging cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kali ini saya mau bikin semur daging cincang. Seharusnya semur bola daging sih, tp karna bentuknya gak bulat sempurna alias penyok jadi nggak layak disebut. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola-bola daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola-bola daging cincang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur bola-bola daging cincang:
- Ambil 300 gram Daging Sapi Cincang
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 2 buah Tomat
- Siapkan 6 buah Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 sendok makan Saus Tomat
- Ambil 5 sendok makan Kecap Manis
- Siapkan 3 sendok makan Kecap Asin
- Siapkan 2 sendok teh Garam
- Ambil 2 sendok teh Gula Pasir
- Sediakan 1 sendok teh Lada (Merica)
- Siapkan 600 ml Air
- Siapkan 6 sendok makan Margarin
Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Semur bola-bola daging cincang:
- Campurkan dalam mangkuk: daging cincang, telur, 1 sdt gula, 1 sdt garam, dan 1/2 sdt merica. Lalu aduk rata dan bentuk bulatan sebesar baso
- Panaskan margarin lalu goreng bola daging hingga kecoklatan. Angkat.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin hingga wangi. Masukkan tomat, saus tomat, kecap manis, kecap asin, 1 sdt gula, 1 sdt garam dan 1 sdt merica lalu masak hingga tomat layu. Terakhir masukkan bola-bola daging goreng, dan masak hingga bumbu meresap.
- Semur bola-bola daging pun siap untuk disajikan :)
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Semur daging cincang sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng. Setelah benar-benar mendidih, masukkan daging cincang yang sudah dibentuk bola. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus menggunakan blender, pisahkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola-bola daging cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
