Semur Bola-bola Daging
Semur Bola-bola Daging

Sedang mencari ide resep semur bola-bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola-bola daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur bola-bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola-bola daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Bola-bola Daging memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Bola-bola Daging:
  1. Gunakan 1/2 kg Daging Sapi Cincang
  2. Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
  3. Ambil 4 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 1 buah Telur Ayam
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Lada (Merica)
  7. Sediakan 4 sendok makan Kecap Manis
  8. Ambil 1 buah Maggi Blok
  9. Gunakan secukupnya Mentega
  10. Sediakan 1/2 biji Pala

Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu.

Cara membuat Semur Bola-bola Daging:
  1. Untuk buat bola-bola dagingnya : - uleg bawang putih 1 dengan maggi blok dan garam dan merica.. lalu campur dengan daging cincangnya.. biarkan bumbunya merasuk sekitar 10-15 menit.. - Kemudian masukkan telor kocok sambil diuleni sampai tercampur rata
  2. Buat adonan bulat-bulat lalu masukkan ke dalam panci atau wajan isi air mendidih (seperti bikin bakso) tunggu sampe matang empuk angkat..
  3. Untuk Kuah semurnya.. - Tumis pake mentega, bawang bombay bawang putih 3 yang sudah diiris-iris.. trus dikasih kecap manis aduk-aduk.. kalo sudah matang masukkan tumisan kedalam panci atau wajan isi air kuah sama bola-bola daging tadi.. tambahkan pala, garam, merica sama maggi blok.. Masak sampe air agak menyusut.. sajikan

Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikan tangannya sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Bola-bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!