Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur (botok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur (botok) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Trimakasih buat sabahabat youtub yg udah support chanell ini Tanpa kalian chanel ini tidak akan berkembang, Jangan lupa like, comen, subscribe, & share. Jamur tiram seringkali diolah dengan cara digoreng krispi atau ditumis ya. NB : Mohon maaf teman-teman jika banyak kurangnya dalam pengeditan video ini, jika kurang cepat silakan langsung skip ke proses pembuatannya atau bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur (botok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur (botok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur (botok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur (Botok) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur (Botok):
- Sediakan 500 gr tahu putih
- Siapkan 150 gr jamur tiram (iris kasar)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 buah tomat hijau (iris)
- Gunakan 1 buah tomat merah (iris)
- Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya daun pisang (panaskan diatas kompor/ kukus sebentar)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1 batang serai (ambil bagian putihnya, iris)
Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu. Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur (Botok):
- Uleg/ blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk, tomat hijau dan tomat merah sampai harum. Masukkan jamur, aduk rata sebentar saja, matikan api
- Dalam wadah masukkan tahu yg sudah dihaluskan, bumbu tumisan, telur, kemangi, garam, gula pasir, dan lada bubuk, ratakan
- Letakkan diatas daun pisang yg kemudian sematkan lidi/ distaples, kukus selama 20 menit, sajikan
Mulai dari ayam, jamur, botok, tempe, ikan teri atau tahu. Terlepas dari bahan makanan yang diguanakan, rasa pepes yang gurih sekaligus segar perpaduan antara rempah-rempah dan daun kemangi ini bikin santapan kamu jadi lebih menggugah selera lho. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur (Botok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
