Anda sedang mencari ide resep petis kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal petis kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Petis Kangkung is a typical food of Central Java originating from the city of Semarang, Indonesia. This food is made from water spinach (kangkung). Salah satunya adalah petis kangkung khas semarang yang legendaris, soalnya udah jarang sekali waktu di Semarang Dan dulu itu selain kangkung yang dicampur petis, ada juga semanggi yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petis kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan petis kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah petis kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Petis Kangkung menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Petis Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 bungkus petis udang
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah jeruk purut
- Siapkan secukupnya terasi
Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan. Namun gak sedikit juga daerah yang memiliki versi rujak kangkung khas dari daerahnya.
Langkah-langkah membuat Petis Kangkung:
- Pilih daun kangkung yang bagus kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Rebus kangkung dengan tambahkan sedikit garam. Jangan direbus terlalu lama karena bisa menghilangkan rasa kangkungnya.
- Cara memmbuat petis : haluskan bawang putih kemudian masukkan petis. aduk aduk dan tambahkan sedikit air. tambahkan gula dan garam. koreksi rasa kemudian masak hingga matang dan matikan api.
- Cara penyajian : uleg semua cabai tambahkan setengah bawang putih, terasi dan setengah jeruk purut. uleg hingga halus. masukkan petis sesuai selera. aduk rata dan masukkan kangkung kemudian ratakan kembali.
- Selamat mencoba 😘😍
Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang. Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan petis kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
