Semur Bola Daging dan Kentang
Semur Bola Daging dan Kentang

Lagi mencari inspirasi resep semur bola daging dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola Daging dan Kentang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Bola Daging dan Kentang:
  1. Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak, giling
  2. Sediakan 3 buah kentang, kupas potong dadu
  3. Gunakan 15 butir telur puyuh rebus, kupas
  4. Gunakan 1 buah tomat, potong 4
  5. Gunakan secukupnya daun seledri
  6. Gunakan cabe (optional)
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 buah biji kemiri
  10. Siapkan garam
  11. Ambil gula
  12. Ambil pala
  13. Siapkan kecap manis
  14. Gunakan merica
  15. Siapkan air
  16. Sediakan minyak untuk tumis
Cara membuat Semur Bola Daging dan Kentang:
  1. Ambil daging giling. Isi dengan telur puyuh, bentuk seperti bakso. Lakukan hingga habis. Goreng sebentar.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala dan kemiri. Tumis hingga harum. Beri air secukupnya.
  3. Masukkan kentang, garam, gula, kecap merica. Koreksi rasa. Masukkan bola daging.
  4. Masak hingga mendidih dan kentang matang. Lalu masukkan seledri dan tomat + cabe. Masak sebentar, angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola daging dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!