Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola daging ala mamais yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging ala mamais yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging ala mamais, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola daging ala mamais yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Semur Bola Daging (Indonesian Meatball Recipe Video) Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola daging ala mamais yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur bola daging ala mamais menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur bola daging ala mamais:
- Ambil 250 gram daging giling
- Siapkan 1-2 putih telur
- Siapkan 10 btr telur puyuh rebus
- Sediakan 1 bh wortel iris agak tipis
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris panjang
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 1 bh tomat besar (diparut ato dicincang halus)
- Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis (pake minyak goreng juga gapapa)
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.
Langkah-langkah membuat Semur bola daging ala mamais:
- Campur daging giling + putih telur + garam bentuk jadi bola bola rebus di air mendidih ampe mateng (tanda matang bola2 mengapung ya)
- Tumis bawang bombay smpe harum..masukkan bumbu halus..tumis sampe mateng
- Masukkan air..tomat..kecap..
- Setelah mendidih masukkan bola daging + wortel
- Tunggu ampe bumbu meresap dan air lebih kental
- Tes rasa..tambah2i sesuai selera ya..
Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur dan empuk ala restoran, kita bisa coba tips praktis dan mudah ini. Cara memasak semur daging agar tidak mudah hancur dan tetap empuk. COM - Tak hanya saat Idul Adha, semur daging juga. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging ala mamais yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
