Sedang mencari inspirasi resep semur bola daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur bola daging dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Semur Bola Daging dengan Kentang Super Mudah. Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri. Hallo , Masak apa hari ini ?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur bola daging Dan kentang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur bola daging Dan kentang:
- Siapkan 1 butir bawang Bombay ukuran besar
- Sediakan 1/4 kg daging sapi cincang/giling
- Siapkan 1 butir telur utk campuran daging giling sbg perekat
- Siapkan 1 butir kentang ukuran besar potong2
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya pala
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kecap
Caranya ambil segenggam beras, bilas hingga bersih, gongseng beras, tunggu sampai warna. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Cara membuat Semur bola daging Dan kentang:
- Potong2 bawang Bombay sisihkan.
- Uleg bawang merah,bawang putih,merica,garam dan pala lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan,tunggu smp harum lalu masuk kan bawang Bombay aduk sebentar biar agak layu.
- Campur daging giling Dan telur beri garam sedikit aja lalu aduk rata bulat2kan sesuai selera. Goreng sebentar di wajan anti lengket dgn sedikit minyak hingga luar nya kering. Ini bertujuan agar daging tdk hancur ketika disemur.
- Masukan daging dlm tumisan bumbu lalu beri air secukupnya Dan taburi gula Pasir sesuai selera tunggu hingga air menyusut lalu masukan kecap manis biar kental.
- Koreksi rasa sblm diangkat. Selamat mencoba
Lalu tuangkan kaldu daging dan masak hingga kuah menjadi mengental. Setelah itu angkat dan sajikan kedalam piring saji dan hidangan ini siap dihidangkan untuk keluarga. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur bola daging Dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
