Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Tahu Jamur Kemangi Telur Bwang merah Bawang putih Cabe Lengkuas Garam.gula Kaldu ayam bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Kemangi:
- Siapkan 1/2 kotak Tahu
- Sediakan 100-200 gram Jamur Tiram
- Ambil 3 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 buah Cabe merah
- Ambil 1 batang Sereh, iris tipis
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan 4-6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Tomat, iris tipis
- Siapkan 2 buah Daun salam, buang batangnya
- Ambil 2 buah Daun jeruk, buang batangnya
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan secukupnya kemangi
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Daun pisang dan Tusuk gigi
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Pepes Tahu Jamur Kemangi. #ResepPepesTahuJamurKemangi #ReviewMakan Thank you For Watching. Jgn lupa Subcribe, Like, Coment & Share ya gaesss.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Kemangi:
- Siapkan semua bahan, jangan lupa dicuci. Untuk jamur peras hingga kadar airnya sedikit.
- Ulek hingga halus, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, kunyit.
- Haluskan tahu, lalu campurkan hingga rata dengan jamur, telur, dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Siapkan daun pisang, masukkan adonan yang sudah disiapkan. Lalu di atas adonan, susun tomat, sereh, daun salam, daun jeruk, dan kemangi.
- Bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi. Lalu kukus selama 60 menit. Bisa pakai magic com atau kukusan. (Aku pakai magic com)
- Siap dihidangkan. Dimakan pakai nasi anget + kerupuk, makin mantep lagi nih! 😍
Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
