Semur Bola-Bola Daging Telur Puyuh
Semur Bola-Bola Daging Telur Puyuh

Lagi mencari ide resep semur bola-bola daging telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola-bola daging telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola-bola daging telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur bola-bola daging telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur bola-bola daging telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Bola-Bola Daging Telur Puyuh memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Bola-Bola Daging Telur Puyuh:
  1. Gunakan 300 gr daging sapi giling
  2. Gunakan 1 butir telur ayam
  3. Gunakan 2 tomat matang (potong dadu)
  4. Ambil 6 siung bawang merah (iris tipis)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
  6. Ambil 2 sdm saus tomat
  7. Siapkan 20 telur puyuh rebus (kupas)
  8. Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
  9. Gunakan 6 sdm margarin (untuk menumis)
  10. Ambil 600 ml air (sesuai selera, kalau mau agak encer tambahkan air)
  11. Gunakan Bumbu :
  12. Ambil Garam
  13. Siapkan Kaldu bubuk
  14. Gunakan Gula
  15. Gunakan Kecap manis
  16. Siapkan Lada bubuk
  17. Gunakan Pala parut/ bubuk
Cara menyiapkan Semur Bola-Bola Daging Telur Puyuh:
  1. Campurkan dalam mangkuk : Daging cincang, gula, garam, lada, pala, sedikit kecap, telur. Aduk rata. Kalau pengen lebih empuk ditambah 2 sdm tepung roti.
  2. Bentuk bola2 adonan dengan isian telur puyuh.
  3. Panaskan margarin. Goreng bola2 sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sisa margarin smapai harum. Masukkan air sampai mendidih. Tambahkan bola-bola daging dan bumbu2 (kecap, gula, garam, kaldu bubuk, pala, lada, saus tomat, tomat), tambahkan kentang.
  5. Tunggu sampai kentang empuk dan bumbu meresap, sesekali boleh ditambah air agar lebih meresap.
  6. Cek rasa dan sajikan. Semua suka ❤❤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola-bola daging telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!