Sedang mencari inspirasi resep semur bola daging dan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging dan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging dan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur bola daging dan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola daging dan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola daging dan ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur bola daging dan ayam:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 200 gr daging ayam
- Ambil 4 bawang putih dihaluskan (nanti dibagi 2)
- Ambil 2 sdm tepung roti (untuk ayam)
- Siapkan 2 Sdm tepung roti (untuk daging sapi)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (untuk daging ayam)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (untuk daging sapi)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Untuk saosnya
- Ambil 8 bawang merah dihaluskan
- Sediakan 6 bawang putih dihaluskan
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Margarine
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan Sejumput kayu manis bubuk
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena diencerkan
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 sdm Wijen putih
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau. Inilah beberapa resep semur daging yang. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.
Cara menyiapkan Semur bola daging dan ayam:
- Campurkan daging tepung roti, tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian dibuat bentuk bulat
- Rebus daging yg sudah dibulatkan hingga matang, kemudian sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan menggnakan margarine hingga harum
- Jika sudah masukkan air secukupnya kemudian masukkan bola bola daging dan campur dengan kecap yg agak banyak
- Masukkan kecap inggris, kayu manis, pala bubuk
- Campurkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air kedalam wajan hingga mengental
- Campurkan gula dan garam secukupnya kemudian koreksi rasa
- Taburkan wijen putih diatas daging semur yg sudah matang
Kecilkan api, lanjutkan memasak sampai ayam benar-benar matang dan kuah mengental. Semur daging ayam sudah siap disajikan sebagai. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Daging pada semur daging memang ketika memasaknya direbus lama supaya empuk dan enak. Namun Anda juga bisa menambahkan bahan lain sebagai tambahan di semur daging, asalkan Anda memilih bahan yang biasa saja dan tidak merasakan cita rasa semur daging itu tidak masalah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola daging dan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
