Sedang mencari ide resep pepes tengiri tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tengiri tahu jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tengiri tahu jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tengiri tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes ikan Tenggiri udang tahu n jamur endolita enak lainnya. Resep Pepes ikan Tenggiri udang tahu n jamur endolita. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Shitake enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tengiri tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tengiri Tahu Jamur memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tengiri Tahu Jamur:
- Ambil 250 grm filet tengiri
- Siapkan 100 grm jamur tiram
- Ambil 2 buah tahu
- Ambil 2 btg bawang prei diiris"
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi secukupnya
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Ambil 20 bh cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Cara membuat pepes tahu kemangi jamur enak pedas ini sangat sederhana. Cukup campurkan semua bahan diatas, dan bungkus dengan daun pisang. Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu. Resep Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Sederhana Nikmat - Pepes, bagi anda pastinya sudah tau kan dengan makanan yang satu ini, iya makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak sekali, pepes sering terbuat dari ikan teri atau bahan lain nya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tengiri Tahu Jamur:
- Cuci bersih filet tengiri lalu dipotong kotak" seperti dadu
- Tahu dicuci lalu dipotong sprt dadu dan jamurnya disuwir suwir
- Campur semua bahan, tengiri, tahu, jamur dan bawang prei kemudian masukkan bumbunya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu diaduk aduk sampai rata
- Jangan lupa test rasa, klo rasa udh pas ambil selembar daun lalu ambil 2 sdm adonan pepes kemudian dibungkus dan disematkan dg tusuk gigi, begitu seterusnya hingga adonan habis
- Kemudian dikukus hingga matang kurleb 20 menit
- Setelah matang, diamkan biar agak dingin lalu dibakar (sy bakar di teflon) sampai daun agak gosong dan pepes siap disajikan
Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tengiri tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
