Lagi mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Bola Daging:
- Gunakan 200 gr daging cincang
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah piji pala, atau bisa pakai pala bubuk
- Ambil 400 ml air kaldu
- Ambil 1 buah kentang, potong, rebus
- Gunakan 1 buah wortel, potong, rebus
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya cengkeh
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging:
- Bumbu halus : blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
- Adonan bola daging : campur daging, telur, garam, merica dan pala. Aduk rata kemudian bentuk menjadi bola2. Goreng sampai matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan air kaldu
- Tambahkan kecap manis, cengkeh, pala, merica, gula dan garam. Koreksi rasa
- Masukkan bola daging, wortel dan kentang yang sudah direbus, masak sampai mendidih
- Siap dihidangkan
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Bola Daging, menu makan malam unik yang bisa bikin kita tambah nasi. SajianSedap.com - Resep Semur Bola Daging, salah satu kreasi menu semur yang lebih spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
