Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola bola daging telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola bola daging telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola bola daging telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur bola bola daging telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola bola daging telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola Bola Daging Telur Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Bola Bola Daging Telur Puyuh:
- Ambil 300 gr daging sapi cincang
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm tepung roti (optional), jika ingin tekstur agak kenyal
- Sediakan 2 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 3 buah bawang putih, iris iris tipis
- Gunakan 6 buah bawang merah, iris iris tipis
- Ambil Telur puyuh, secukupny. Rebus
- Sediakan 6 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 2 buah kentang, kupas, potong potong, lalu goreng
- Siapkan Bumbu : (disesuaikan sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam / penyedap rasa,
- Gunakan secukupnya Gula pasir,
- Ambil secukupnya Kecap manis,
- Sediakan secukupnya Lada,
- Ambil secukupnya Pala parut,
- Sediakan 600 mk air, bisa disesuaikan selera
Langkah-langkah membuat Semur Bola Bola Daging Telur Puyuh:
- Campurkan dalam mangkuk : daging cincang, Gula, Garam, Merica, Pala,sedikit kecap, telur.. Lalu aduk rata. - (Kalo pengen lebih empuk dagingnya kasi 2 sdm Tepung roti)
- Lalu ambik dengan sendok teh adonan daging, bentuk adonan seperti bola bola / kelereng. Sisihkan
- Panaskan margarin, goreng bola2 daging hingga kecokelatan, tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin hingga wangi. Masukkan air tunggu sampai mendidih
- Masukkan bola-bola daging goreng, beri semua bumbu (kecap gula garam pala merica saus tomat + tomat buah),lalu masukkan telur puyuh yg sudah di rebus dan kentang kentang yg sudah di goreng terlebih dahulu
- Masak sampai bumbu meresap-kentan empukk.. terakhirr,test rasa yah sebelum diangkat..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur bola bola daging telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
