Anda sedang mencari ide resep gulai kuning ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning Ikan Patin memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin:
- Gunakan Ikan patin
- Siapkan Terong hijau
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 batang Serai
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 Liter Santan
- Gunakan 1 sdm bumbu kuning
Cara menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin:
- Tumis bawang dan bumbu kuning hingga harum. Lalu masukan santan dan daun-daunan.
- Aduk hingga matang.
- Lalu masukan potongan terong ke dalam kuali. Masak hingga terongnya lunak. Lalu masukan ikan setelahnya agar ikan tidak terlalu lunak dan hancur.
- Tambahkan garam, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kuning ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
