Lagi mencari inspirasi resep cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Pete menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Pete:
- Ambil 350 gr cumi segar
- Sediakan 3 papan pete
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Pete:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi dan potong potong
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu haluskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan pete sambil ditumis lagi, lalu tambahkan sedikit air. Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
- Sambil diaduk-aduk kurang lebih 5-7 menit, lalu matikan api
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
