Anda sedang mencari ide resep semur bola bola daging isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola bola daging isi telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola bola daging isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur bola bola daging isi telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan. Kemudian cemol bahan biang bola daging seperlunya, lalu isi dengan telur puyuh ke dalam campuran daging giling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola bola daging isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh:
- Siapkan 300 gram daging sapi cingcang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
- Siapkan 5-6 sdm margarin untuk menumis
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Telur puyuh rebus
- Siapkan Bumbu secukupnya (sesuai selera) : Garam, Gula, Merica, Pala bubuk, Kaldu bubuk, Gula Merah, Kecap, Saos Tomat
Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Tapi ternyata bola daging juga nikmat dimasak menggunakan bumbu lain lho. Agar si kecil makin suka, tambahkan bahan lain seperti bakso, telur puyuh, sosis, dan lainnya.
Cara menyiapkan Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh:
- Goreng kentang 1/2 matang, sisihkan
- Campurkan dalam mangkuk: daging cincang, tepung tapioka, gula, garam, merica, pala, sedikit kecap, telur, lalu aduk rata. Kalo pengen lebi empuk dagingnya kasi ganti tepung tapioka pake Tepung roti. - *Bentuk bola2 di isi dengan telur puyuh
- Panaskan margarin, goreng bola2 daging hingga kecokelatan, tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dengan sisa margarin hingga wangi. Masukkan air sampe mendidih,masukkan bola-bola daging goreng, beri semua bumbu (garam, gula, merica, kaldu bubuk, pala bubuk, gula merah, kecap, saus tomat+tomat buah) lalu masukkan kentang.
- Masak sampai bumbu meresap dan kentang empuk.. terakhir, test rasa yah sebelum diangkat
Hidangan bola daging isi telur puyuh adalah sajian nikmat yang disukai anak-anak. Selain lezat, tampilannya yang menggoda dan bentuknya yang imut, membuat anak-anak dijamin akan jatuh cinta menyantap hidangan ini. Nah, agar bunda bisa menyajikan sajian ini untuk keluarga, kita simak resep. Semur bola bola daging isi telur puyuh. daging sapi giling, telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya, tomat (potong sesuai selera), kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai. Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola bola daging isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
