Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur tiram memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes tahu jamur tiram:
- Siapkan 2 potong tahu putih uk.besar
- Gunakan 1 mangkuk jamur tiram (siangi, cuci, suwir, blansir sbentar trus peras)
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil Sesuai selera daun kemangi (cuci, siangi)
- Ambil Secukupnya daun pisang dan lidi/straples (sy terpaksa pake straples karna ga ada lidi 😢)
- Gunakan ° Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Gunakan 1 Bj kemiri
- Sediakan Sejumput merica (boleh skip)
- Sediakan 1 cm kunyit (bisa pake kunyit bubuk)
- Sediakan bila perlu gula, garam, kaldu bubuk
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Uleg bumbu halus, tumbuk sekalian tahu hingga hancur lembut bersama bumbu halus, aduk rata, incip dikit dan koreksi rasa (kalau mau pedas, bumbu halus bisa dtambah cabai yaa)
- Bila sudah pas rasanya, campur jamur dan daun kemangi. Aduk rata.
- Tambahkan telur. Aduk rata lagi. Siapkan kukusan dan bungkus daun
- Taruh skitar 2-3 sdm adonan di daun pisang, bungkus sesuai selera, semat dgn lidi atau pake straples sperti sy 😢😂 ulang sampai adonan habis.
- Stelah kukusan panas, masukkan kukusan, masak sampai daun pisang berubah warna. Angkat, sajikan😍
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
