Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola bola daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola bola daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur bola bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Bola Bola Daging menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola Bola Daging:
- Ambil 1 kg daging sapi giling
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Semur menunjukkan sejarah bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata sudah dikenal sejak. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Bola Daging:
- Masukkan daging kedalam mangkok campur dengan satu sendok tepung kanji. Aduk rata
- Bentuk bulat bulat sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan air dalam panci masukkan daging yang sudah dibentuk rebus daging sampai mengapung. Lakukan sampai adonan habis.
- Tumis bumbu halus sampai harum beserta tomat. Masukkan daging, kecap, air, garam, penyedap, gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan sedikit menyusut. Angkat dan sajikan
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
