Sedang mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola daging memakai 10 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur bola daging:
- Ambil 250 gr daging giling
- Ambil 3 bh kentang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus, bagi menjadi 2 bagian
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Langkah-langkah membuat Semur bola daging:
- Kupas kentang, iris setebal 1cm, goreng hingga berkulit, sisihkan.
- Tempatkan dalam blender/ food processor: daging giling, telur, bawang putih, garam, merica & pala bubuk.
- Giling daging hingga tercampur rata & memggumpal & tercampur rata.
- Ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bola kecil, masukkan kedalam panci air panas diatas kompor (bukan air mendidih)
- Masak daging hingga seluruh bola daging berubah warna, angkat, tiriskan & sisihkan.
- Haluskan bawang putih & kemiri, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, masak hingga wangi
- Masukkan daging giling, aduk rata
- Tambahkan air hingga bola daging terendam
- Tambahkan kecap manis, garam, merica & pala bubuk, aduk rata, cicip kuah hingga rasa sesuai.
- Menjelang diangkat, tambahkan kentang goreng, aduk rata.
- Selamat mencoba 🦋 🦋 🦋
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Bola Daging, menu makan malam unik yang bisa bikin kita tambah nasi. SajianSedap.com - Resep Semur Bola Daging, salah satu kreasi menu semur yang lebih spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur bola daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
