Sedang mencari ide resep semur bola-bola daging isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging isi telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola-bola daging isi telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola-bola daging isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh:
- Ambil 300 gram daging sapi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung panir
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya telur puyuh
- Ambil 6 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya buah pala parut
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 600 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh:
- Campurkan dalam wadah daging yang sudah di blender atau daging cincang, gula, garam, merica bubuk pala yang sudah diparut, sedikit kecap manis, tepung panir dan telur lalu aduk rata.
- Kemudian ambil adonan campuran daging tadi sedikit lalu pipihkan, isi dengan telur puyuh yang sudah direbus bentuk bola-bola lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu panaskan 6 sdm margarin, goreng bola-bola daging hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, untuk tomat kita potong dadu, dan juga kentang potong kotak sedang.
- Tumis bawang merah dan putih dengan sisa margarin saat menggoreng bola-bola tadi hingga wangi, masukan air sampai mendidih, lalu masukan bola-bola daging yang sudah digoreng, kemudian beri semua bumbu kecap manis, gula pasir, garam, buah pala parut, lada bubuk, saus tomat secukupnya sesuai selera, aduk rata setelah itu masukan tomat dan kentang.
- Masak sampai bumbu meresal dan kentang empuk, terakhir test rasa sebelum di angkat. Jika sudah matikan api kompor, tata dalam wadah dan bola-bola daging siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola-bola daging isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
