Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan 1/4 kg Jamur Tiram
- Sediakan 5 Tahu Putih (beli 2500)
- Sediakan Secukupnya Daun Pisang
- Ambil 2 Genggam Kemangi
- Sediakan 9 buah cabe rawit utuh & 5 buah iris serong
- Siapkan 9 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (iris tipis)
- Ambil 3 buah cabe merah keriting (iris serong)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, garam, lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air untuk mengukus
- Gunakan s
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 belah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Suwir atau iris tipis jamur tiram. Lalu haluskan tahu putih, sisihkan.
- Dalam 1 wadah campurkan jamur dan tahu,di aduk. Kemudian tambahan kemangi, sereh, cabe rawit, cabe merah keriting
- Kemudian tumis bumbu halus yang sudah di ulek. Setelah itu Campurkan ke wadah sama.
- Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasanya. Jika dirasa sudah pas tinggal dibungkus deh pake daun pisang.
- Cara bungkusnya : daun pisang, tambahkan 1 lembar daun salam kemudian adonan pepesnya, sisipkan 1 cabe rawit di tengah. Lakukan hingga selesai.
- Kemudian kukus pepesan kurang lebih 20 - 30 menit.
- Kalau mau di pepes pakai panggangan juga enak. Malah menurut saya lebih enak. Jadi setelah dikukus bisa dibakar pakai panggangan sesuai selera. Makan selagi hangat dengan nasi panas, uenaakeee :D
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
