Anda sedang mencari ide resep semur bola-bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur bola-bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola-bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Bola-bola Daging memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola-bola Daging:
- Gunakan 400 gr daging giling
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 2-3 buah wortel
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 butir pala
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
Cara menyiapkan Semur Bola-bola Daging:
- Siapkan bahan-bahan.
- Bola-bola daging : goreng 2 siung bawang putih, ulek bersama garam dan lada.
- Campurkan dengan daging giling. Lalu bulat2 adonan.
- Didihkan 1 liter air, lalu masukkan bola-bola daging, tunggu hingga mengambang. Sisihkan.
- Potong-potong kentang dan wortel. Goreng kentang sebentar, sisihkan.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah.
- Tumis bawang putih, lalu masukkan bawang merah. Tunggu sampai harum.
- Masukkan 1 liter air. Tambahkan kecap manis, saos tomat, garam, lada, dan pala.
- Tuang bola-bola daging beserta air kaldunya, aduk. Koreksi rasa.
- Masukkan wortel. Tunggu hingga empuk, lalu kecilkan api, tambahkan kentang. Semur bola-bola daging siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola-bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
