Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil 2 buah tahu putih
- Gunakan 2 kntong plastik jamur tiram
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan 1/4 Kelapa parut
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan lidi Tusukan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah (ukr.sedang)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar(jika krg merah bisa di tmbh)
- Ambil 11 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kencur
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Cuci bersih semua bahan2 tadi. Ulek bumbu halus sampai benar2 halus..
- Masukkan tahu, haluskan. Tes rasa, jika sudah pas masukkan jamur, daun bawang dan telur lalu aduk sampai rata..
- Pastikan daun pisang sudah layu dan siap di pakai ya, jika sudah siap ambil 1 daun pisang lalu masukkin adonan tahu tadi ke atas daun pisan lalu bungkus. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan kukusan di atas kompor dengan api sedang, masukkan semua pepes tahu ke dalam kukusan lalu tutup dan tunggu sampai kurleb 20mnt / sampai matang..
- Jika sudah matang angkat, siap di santap bersama lauk yang lain bunda..
- Nb :jika di tambah daun kemangi lebih endes bun..
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
