Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Sediakan Bahan pepes :
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Tusuk gigi
- Gunakan Serai (potong kecil2)
- Gunakan Bahan bumbu pepes :
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Cuci bahan pepes terlebih dahulu, lalu lumatkan tahu putih dalam wadah besar (baskom kecil, mangkok, dll). Ambil jamur tiram, suir2 atau dipotong2 sesuai selera lalu aduk jadi satu dalam wadah yang sama
- Haluskan bumbu (bisa menggunakan blender atau di uleg)
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam campuran tahu dan jamur tiram
- Siapkan daun pisang untuk membungkus pepes, ambil adonan pepes secukupnya dan taruh pada daun pisang yg telah dibersihkan sebelumnya
- Taruh daun kemangi dan potongan serai pada bagian atas adonan pepes yang telah ditaruh dalam daun pisang
- Bungkus pepes sesuai selera, jangan lupa sematkan tusuk gigi pada ujung bungkus pepes agar adonan pepes tidak meleber keluar
- Kukus pepes selama 15 menit
- Bagi pecinta pepes bakar, pepes yg telah matang dapat dipanggang pada wajan pemanggang kurang lebih 5 menit
- Pepes siap dihidangkan dan cocok dinikmati dikala cuaca dingin seperti ini
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
