Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Bola Daging memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Bola Daging:
- Siapkan Kentang 2 buah (potong, lalu goreng)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan Bawang bombay 1 ukuran sedang (iris tipis)
- Gunakan Lengkuas 1 ruas (memarkan)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada dan garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan 500 gram Daging giling
- Siapkan Bumbu tumis campuran daging:
- Ambil Bawang bombay 1 ukuran kecil (cincang)
- Gunakan secukupnya Lada dan garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/4 sdt Bubuk pala
- Sediakan 1/4 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Garam
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola Daging:
- Bikin bola2 daging dengan cara mencampurkan daging giling dan tumisan bawang bombay. Besarnya bola daging bebas ya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, bombay, dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit.
- Tambahkan bola daging ke tumisan bumbu. Tambahkan air bila airnya berkurang hingga bola daging terendam setengah. Tutup wajan.
- Tambahkan kentang. Beri kecap manis, gula, garam dan lada. Tutup wajan kembali.
- Masak hingga bola daging matang dan kuah semur meresap ke dalam kentang. Kalau yg mau kuah semur banyak, bisa langsug matikan kompor, lalu sajikan. Tapi saya suka yg airnya agak sat. Baru siap disajikan!
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Resep Semur Bola Daging, menu makan malam unik yang bisa bikin kita tambah nasi. SajianSedap.com - Resep Semur Bola Daging, salah satu kreasi menu semur yang lebih spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
