Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Siapkan 1 bungkus tahu putih
- Ambil 250 gr jamur merang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Sediakan 1 lenjer daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun pisang
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya biting/tusuk gigi
- Siapkan secukupnya daun salam
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Kupas dan cuci jamur, daun bawang, wortel dan tahu. - Potong dadu wortel. - Potong semi lembut daun bawang. - Uleg bawang putih/semi lembut halus.
- Kocok telur, tambahkan garam, lada, daun bawang, wortel, jamur aduk aduk. - Remas remas tahu sampai hancur, masukan ke dlm kocokan telur, aduk sampai rata semua.
- Ambil daun pisang yg sudah disobek sobek sesuai ukuran, taruh daun salam lalu tuang adonan ke dlm daun pisang, sematkan menggunakan biting/tusuk gigi lalu kukus kurleb 20 menit. - Angkat, sajikan dlm piring saji, dan siap dihidangkan.
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
