Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram pedas ala ummu musa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram pedas ala ummu musa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Resep cara membuat pepes tahu jamur tiram pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram pedas ala ummu musa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram pedas ala ummu musa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur tiram pedas ala ummu musa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram Pedas ala Ummu Musa menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram Pedas ala Ummu Musa:
- Ambil 400 gram tahu putih
- Gunakan 200 gram jamur tiram yg sudah disuwir
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1 batang serei, ambil putihnya iris halus
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 cm kunyit (optional)
- Siapkan 3 butir kemiri (optional)
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya daun pisang yg sudah dijemur
- Sediakan secukupnya tusuk gigi untuk menyemat
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi resep pepes tahu yang dapat kamu coba. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera. Saat membungkus jamur, daun pisang biasanya sulit dibentuk.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram Pedas ala Ummu Musa:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Matikan api. Dalam wadah hancurkan tahu sampai halus, beri tumisan bumbu, merica bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, serei dan telur aduk rata. Masuk kan jamur dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasanya. Kalo ingin tambah pedas beri potongan cabe rawit.
- Ambil 2 sdm adonan pepes, taruh dalam potongan daun pisang. Bungkus dan sematkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Tata dalam panci kukusan yg telah diberi air secukupnya. Kalau saya pake presto biar cepet. Kukus selama 5-8 menit dihitung mulai desisan pertama. Setelah matang, biarkan uapnya hilang.
- Pepes tahu jamur pedas siap disajikan. Selamat mencoba.
- Pepes tahu jamur
Jadi, panaskan dahulu daun pisang di atas. Resep membuat botok jamur tiram. ►. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Pepes tahunya ga dibuat pedas karena biar anak balita bisa icip icip pepes tahunya juga buat makan siang. Pepes tahu pedas jamur rasanya enak banget cara buatnya juga mudah Ada saran comment ya Hanya untuk mengisi waktu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Tiram Pedas ala Ummu Musa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
