Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil 10 bh Tahu kuning (haluskan)
- Siapkan 150 gram jamur tiram(suwir2,cuci smpe bersih)
- Gunakan 2 pcs sereh yg muda(potong kecil2)
- Ambil 5-6 lmbr daun salam(cuci,sobek2,sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya royco ayam
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 1 sachet santan kara ukran kecil
- Gunakan steples / tusuklidi
- Sediakan daun pisang
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar biji
- Ambil 6 btr merica
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Siap kan tahu yg sdh dhaluskan n jamur yg sdh dsuwir2 n dcuci bersih.
- Lalu campur dg bumbu halus,garam,royco,santan,telur,sereh(yg sdh dptg2) aduk rata,tes rasa bl sdh pas siap u/ dbngks
- Siapkan daun pisang yg sdh d lap pke serbet n d sobek ukran sesuai selera(lbh bgs kl d panaskan dl d atas api/kukusan atw jemur matahari biar g gampang sobek saat dpke bt bgks) n siapkan daun salam yg sdh dsobek2.
- Selagi membungkus siapkan kukusan smpe mendidih.
- Ambil daun pisang isi dg daun salam n tahu yg sdh dcampur jd satu..bngks n kunci pke steples(g da tusukan lidi jd pke steples),lakukan smpe hbs.
- Kukus -+ 30 menit.
- Tarrraaaa dh jd pepes ny..alhamdulillah.
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
