Lagi mencari ide resep pepes jamur tiram dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Pepes Jamur yang Enak, Sederhana, dan Mudah Dibuat. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur tiram dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes jamur tiram dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram dan Tahu memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram dan Tahu:
- Siapkan 2 bungkus jamur tiram (saya belinya 2000/bungkus)
- Ambil 2 buah tahu putih,kukus/rebus
- Ambil 3 siung bawang merah,iris
- Siapkan 1 siung bawang putih,iris
- Sediakan 8 buah lombok merah keriting,iris
- Sediakan 2 lombok rawit merah,iris
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Ambil Secukupnya daun pisang
Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti dibuat menjadi jamur renyah, jamur tumis, dan sebagainya. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur Tiram dan Tahu:
- Suwir-suwir jamur. Bila ingin tekstur yang lembut,bisa dipotong lebih kecil.
- Haluskan tahu hingga hancur.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok merah keriting,lombok rawit merah,kencur,kunyit,gula pasir,garam. Campurkan bumbu halus,tahu,jamur,aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasanya. Ratakan adonan lalu bagi menjadi 8 bagian.
- Ambil daun jeruk,belah 2 dengan buang tulangnya. Potong daun bawang sepanjang ruas jari. Siapkan daun pisang,beri adonan tadi,atasnya diberi 1/2 daun jeruk,daun bawang,kemangi. Lalu bungkus dengan rapi. Dan sematkan lidi/tusuk gigi untuk tepinya.
- Kukus hingga 20-30 menit. Lalu panggang pepes dengan teflon hingga daun mengering. Pepes siap dinikmati.
Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Jamur Tiram dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
