Anda sedang mencari ide resep paket petis kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paket petis kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paket petis kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paket petis kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan paket petis kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Paket Petis kangkung memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paket Petis kangkung:
- Ambil Bahan petis kangkung :
- Sediakan 1 unting kangkung
- Sediakan 1 bgks petis udang
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Ambil Bawang putih, cabe, garam, gula merah
- Sediakan Bahan Telur dadar :
- Ambil 2 bh telur
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Wortel/sayuran lain (kali ini sy skip, pake bahan seadanya)
- Ambil Garam, penyedap
- Siapkan Bahan Tahu walik :
- Ambil 5 bh tahu berkulit coklat
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Garam, kaldu bubuk, lada
- Siapkan Secukupnya air panas
Langkah-langkah membuat Paket Petis kangkung:
- Potong-potong kangkung, cuci bersih, rebus, dan tiriskan. Uleg bumbu campurkan dengan petis (sebelumnya petis aku masak lebih dulu), belah jeruk peras airnya bisa juga potongannya diurap sekalian. Sajikan kangkung bisa langsung diurap campur petis, bisa juga dituang diatas kangkungnya sambil dicocol.
- Kocok telur, tambahkan sayuran yang disiapkan, tambahkan bumbu. Panaskan teflon dadar sebagian sambil digulung dari salah satu sisi, tarik dan gulung lagi, tuang lagi sisa adonan didepannya, dan gulung lagi sampai adonan habis dan tergulung semua. Potong-potong serong. Sajikan. Resep ada di https://cookpad.com/id/resep/4937147-telur-dadar-gulung-bikinramadanberkesan
- Belah segitiga tahu, kerok bagian dalam tahu, kemudian balik tahu yang sudah kopong tadi rendam pada bumbu garam sebentar. Campurkan kerokan tahu, terigu, tapioka dan kelengkapan lain, aduk-aduk sambil tuangi air panas secukupnya. Isikan adonan ke kulit tahu kemudian goreng. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat paket petis kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
